ケーブルテレビで販売中のシャキシャキのおいしいフリルレタスを使ったレシピを紹介します!レシピは、東松山市内にお住まいの料理家・渋澤知枝さんのオリジナルです。番組を見て、ぜひ作ってみてくださいね。

「レタスdeすまいる」

【放送時間】チャンネルこあらん(STB地上111ch)にて毎日 9:15~/15:00~/22:30~

【講師】渋澤知枝さん

東松山市で、フランス料理教室 MESSIDOR(メシドール)主宰。パリ・ホテルリッツでの料理学校やイタリアでの留学経験をもとに、各国の家庭料理やおもてなし料理を日本の食卓でも再現できるようにレシピを考案。ポイントを押さえた分かりやすいレッスンが好評。

作り方はこちら

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